Chateau Mas neuf

Catégorie : Cuisine traditionnelle

Cuisine du terroir, Cuisine traditionnelle

Un ingrédient que tout le monde aime : l’huile d’olive

L’huile d’Olive : Un ingrédient que tout le monde aime et que l’on retrouve facilement dans la cuisine de chez n’importe quel français. On peut dire que c’est un produit phare de notre cuisine traditionnelle et qu’il est tellement simple à utiliser et à mettre dans différents types de préparation. On peut l’utiliser chaud ou […]

Astuces, Cuisine traditionnelle, Matériel Professionnel

Recette mythique avec cuisson à induction

Parmi les meilleures inventions d’ustensiles de cuisine moderne, il y a la poêle induction. Il s’agit d’un équipement très professionnel qui est actuellement disponible pour les cuisines de particuliers. En effet, la poêle induction est maintenant accessible au grand public qui souhaite exceller dans l’art culinaire. Cet ustensile n’est donc plus réservé uniquement aux chefs […]